प्रतियोगिता में रसोइयों ने बनाए खास व्यंजन, स्थान पाने वाली हुईं पुरस्कृत

उपदेश टाइम्स, हमीरपुर। रविवार को ब्लाक संसाधन केंद्र कुछेछा में जिला स्तरीय रसोइया पाक कला प्रतियोगिता आयोजित की गई। जिसमें जनपद के समस्त विकासखंडों की 30 रसोइयों द्वारा प्रतिभाग किया गया। प्रतियोगिता में स्थान प्राप्त करने वाले रसोइयों को सम्मानित भी किया गया।
निर्णायक समिति में खाद्य सुरक्षा अधिकारी, प्रतिनिधि जिला विद्यालय निरीक्षक, प्रतिनिधि प्रभारी चिकित्साधिकारी आयुषविंग एवं प्रभारी जिला बेसिक शिक्षा अधिकारी के द्वारा रसोइयों द्वारा तैयार किए गए भोजन/पकवान को चखा गया। मैन्यू के अनुसार तहरी, खीर, मंगोड़ी, पकौड़ी रसोईयों द्वारा पकाया गया। इस प्रतियोगिता में विकासखंड गोहांड के प्राथमिक विद्यालय पवई की रूपा देवी ने प्रथम, विकासखंड मुस्करा के प्राथमिक विद्यालय रूरी पारा की मालती देवी ने द्वितीय एवं विकासखंड गोहांड के उच्च प्राथमिक विद्यालय पवई की गंगा देवी ने तृतीय पुरस्कार प्राप्त किया। प्रथम विजेता को 3500 रुपये, प्रशस्ति पत्र व शील्ड, द्वितीय विजेता को 2500 रुपये, प्रशस्ति पत्र व शील्ड तथा तृतीय विजेता को 1500 रुपये, प्रशस्ति पत्र व शील्ड तथा शेष रसोइयों को तीन सौ रुपये सांत्वना पुरस्कार के रूप में दिए गए। इसके अतिरिक्त सभी प्रतिभागियों को यात्रा भत्ता के रूप में तीन सौ रुपये प्रदान किए गए। उक्त सभी धनराशि पीएफएमएस के माध्यम से सीधे रसोइयों के व्यक्तिगत बैंक खातों में हस्तांतरित की जाएगी। कार्यक्रम में शिक्षक अखिलेश शुक्ला, जिला समन्वयक बालिका शिक्षा अमंत सिंह, जिला समन्वयक (सामु.सह.) हेमंत मिश्रा, जिला समन्वयक निर्माण रवि श्रीवास्तव, जिला समन्वयक मध्यान्ह भोजन बभ्रुवाहन, एमआइएस कोआर्डिनेटर अभिषेक अवस्थी समेत अन्य लोगों का प्रतियोगिता में सराहनीय योगदान रहा।